錦灘酒造株式会社

一葉の恋日記

黄金千貫
黒麹
常圧蒸留
２５度

長い歳月をかけ一つの黒麹の胞子を発見し、芋の甘みをより引き出せる仕込み配合を見つけ出し完成した芋焼酎。薩摩では偉人たちが輝いていた明治時代、家族を守る為に筆をとっていた一葉の物語をイメージ。芋の甘みの余韻が残る芋焼酎です。

麹屋三代

黄金千貫
白麹
常圧蒸留
２５度

華やかな香りと飽きのこないキレのよさ。
近代焼酎の父と呼ばれる「河内菌」の開発者、河内源一郎。その意思を継ぐ錦灘酒造三代目の自信作。

薩摩自顕流

米
白麹
減圧蒸留
２５度

清酒のようなフルーティーな香り、のどを通り過ぎた時の爽やかなのに深い味わい。